Cette étude de cas explore les activités de la ferme aux campus à l’Université de Victoria, un campus qui a participé à l’initiative De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile!
Lisez cette étude de cas si vous voulez comprendre non seulement comment le défi Good Food Challenge de Meal Exchange peut servir à augmenter la quantité d’aliments sains, justes et durables sur les campus, mais aussi comment vous pouvez en tirer parti pour améliorer la sécurité alimentaire et la littératie alimentaire des étudiants en cours de route.
