Contact Information
- Name Louise Deschênes
- Email deschenl@csvdc.qc.ca
- Website https://st-jean.cssvdc.gouv.qc.ca/
- Address: 52, boulevard Leclerc Est, Granby, Québec, J2G 4R4
School Board
Centre de services scolaire Val des Cerfs
School Type
- École primaire
School Location
- communauté dans une région urbaine
Number of Students
350
School Description
L'école, appuyée de son centre de services scolaire, souhaite mettre en place un projet d'alimentation durable impliquant des partenaires de la communauté qui va devenir un projet pilote afin d'inspirer d'autres écoles de la région. Les partenaires sont enchantés de pouvoir mettre leur expertise au profit de l'éducation. Ainsi, le projet de bar à salades vient servir de fil conducteur pour les projets déjà en place comme les germinations de jeunes pousses faites par les élèves, les récoltes du jardin pédagogique ou encore le partenariat avec un producteur maraîcher en serres bio de la municipalité.
School Food
Meal Program:
- Programme de collation
- Programme de dîner
- Programme de bars à salade
Activities
- La culture des aliments - jardin
- La culture des aliments - ferme
- La culture des aliments - en intérieur
- Récolte/cueillette - terre
- Production alimentaire durable
- Cuisine des aliments
- Activités de dégustation
- Apprentissage auprès des producteurs(trices) et fournisseurs(euses) d’aliments locaux
- Achat de produits alimentaires locaux