Magnifiquement illustré, ce guide pas à pas offert dans les deux langues officielles a été conçu pour aider les communautés scolaires et le secteur de l’approvisionnement en aliments locaux à faire progresser le mouvement De la ferme à l’école au Nouveau-Brunswick. Même si le guide a été élaboré pour le Nouveau-Brunswick en particulier, il s’inspire des démarches et des outils les plus récents et les plus innovateurs créés en sols canadien et américain pour appuyer les programmes De la ferme à l’école. Ses possibilités d’utilisation dans les collectivités à la grandeur du Canada seront nombreuses.
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Auteures : Roxana Atkinson, Rachel Scoville
Éditeur : Farm to Cafeteria Canada
Date: 30 Novembre, 2017
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