Les écoles, les services de garde éducatifs à l’enfance et les organismes communautaires du Québec ont jusqu’au 30 juin pour s’inscrire à la campagne de financement Écoles enracinées. L’objectif : collecter des fonds pour financer des projets à vocation éducative ou communautaire en vendant des légumes locaux et savoureux, livrés par une fermière ou un fermier de sa région.
Écoles enracinées est une campagne de financement De la ferme à l’école déployée au Québec par l’organisme Équiterre. À l’intention des écoles, des services de garde éducatifs à l’enfance et des organismes communautaires, elle vise à leur permettre de collecter des fonds grâce à la vente de fruits et légumes sains, locaux, biologiques et écoresponsables. Ces activités sont déployées dans plusieurs provinces au Canada : en Colombie-Britannique par Fresh to You Fundraiser, en Ontario par Fraicheur de la ferme, au Manitoba par The Farm to School Manitoba Healthy Choice Fundraiser, au Nouveau-Brunswick par Le ministère de l’Agriculture, de l’Aquaculture et des Pêches, en Nouvelle-Écosse par Nourish your Roots et au Yukon par Du champ à la table. Elles ont généralement lieu à l’automne, au début de l’année scolaire, en pleine saison des récoltes dans la plupart des régions. Ces activités de financement s’inscrivent dans la démarche De la ferme à l’école en offrant une activité de financement plus saine, locale et écoresponsable que les autres activités de financement classiques par la vente de nourriture.
Depuis 2016, cette formule a permis le déploiement de plus de 250 campagnes dans les écoles, les services de garde éducatifs à l’enfance et les organismes communautaires de 12 régions administratives du Québec.
Un projet en pleine expansion au Québec, malgré la pandémie
Le nombre d’établissements participants à Écoles enracinées au Québec est passé de 20 en 2017 à 75 en 2018, puis à 115 en 2019, soit un taux de croissance de 475 % entre 2017 et 2019! En 2020, malgré la logistique supplémentaire que les mesures de santé publique ont imposé aux établissements et aux familles ainsi que l’incertitude qui a accompagné cette situation, plus de 4 000 paniers de légumes ont été distribués par 17 fermes du Réseau des fermiers de famille à 43 établissements motivés dans 10 régions administratives du Québec.
Une formidable occasion d’éducation!
Ces campagnes de financement De la ferme à l’école sont l’occasion d’aborder les thèmes de l’agriculture locale et biologique, de la saisonnalité, du gaspillage alimentaire, et plus largement, de l’environnement et de la réduction des gaz à effet de serre. Autant d’activités réalisées par les jeunes (dessins, bricolages, kiosques, exposés oraux, etc.) que des projets initiés par l’établissement (ateliers culinaires et de jardinage, dégustations, jeux, visites à la ferme) sont encouragés. Ils permettent d’animer l’événement et de sensibiliser les jeunes à l’importance de l’alimentation saine, biologique, locale et respectueuse de l’environnement.
Une chose est sûre, en regardant les photos des campagnes précédentes on voit bien que les livraisons des paniers de légumes ravissent tout autant les enfants et leurs familles, que les enseignants-es et les fermiers-ères!
Un projet qui soutient l’agriculture locale et biologique pour contribuer à la santé des jeunes et celle de la planète!
Les campagnes de financement De la ferme à l’école soutiennent les circuits courts et favorisent la sensibilisation à une alimentation locale et biologique ainsi que la réduction de l’emballage et de l’utilisation des pesticides, des fertilisants de synthèse et des OGM. De plus, elles encouragent les jeunes et leur famille à consommer davantage de fruits et légumes et à cuisiner à partir d’aliments de base. Le projet Écoles enracinées a également une visée zéro déchet. En ce sens, c’est un projet qui a des bénéfices sur la santé des citoyens.nes et celle de la planète!
Comment fonctionne le projet?
La campagne de financement Écoles enracinées se déroule en 4 grandes étapes :
- Inscription (mars à juin)
- Promotion et logistique (septembre, lors de la rentrée scolaire)
- Livraison des paniers (octobre à décembre)
- Évaluation de la campagne (décembre)
Équiterre a développé de nombreux documents pour accompagner les établissements à chaque étape. Pour s’inscrire, la marche à suivre détaillée, le sommaire des principales étapes ainsi que le feuillet d’établissement sont les outils clés pour obtenir l’appui de la direction, inscrire son milieu et préparer le lancement de la campagne à la rentrée scolaire!
Pour plus d’informations
- Visionnez la capsule vidéo de l’édition 2020
- Consultez la page Internet d’Écoles enracinées ainsi que la foire aux questions
- Contactez ecolesenracinees@equiterre.org
