De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires dynamiques et durables en soutenant les communautés scolaires afin que plus d’élèves fassent pousser, cuisinent, servent et mangent des aliments locaux à l’école. Dans le cadre d’un récent processus de planification stratégique, F2CC a identifié le besoin de créer...Read More

La dernière réunion de la Communauté de pratique de l’éducation alimentaire de l’année scolaire 2021/2022 aura lieu le mardi 24 mai de 15h à 16h PST / 18 à 19h EST ! Vous êtes un(e) enseignant(e) qui souhaite intégrer les principes d’apprentissage autochtones dans votre éducation en plein air? Ce sera une merveilleuse occasion d’en...Read More

École Secondaire Népisiguit – Anne Bathurst (Nouveau-Brunswick) 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Par : Marc Arseneau L’École secondaire Népisiguit (ESN) a quelques histoires à succès depuis qu’elle a reçu l’approbation de votre subvention en juin 2020. Cependant, il y en a une qui se distingue des autres et c’est sans aucun doute celle du service mensuel...Read More

Les évaluations sont importantes. Elles nous aident à comprendre les effets de notre travail, à améliorer nos programmes et à communiquer l’impact de notre travail pour que nous puissions obtenir davantage de soutien. C’est pourquoi nous avons publié l’année dernière un cadre d’évaluation De la ferme à l’école au Canada, avec la participation de plus...Read More

« Je suis reconnaissant qu’ils [les étudiants] aient ce programme et je veux que d’autres nations introduisent également ce programme dans leurs communautés. » Clifford Gladue En prenant une tasse de thé et en mangeant du bannock avec un Aîné de sa communauté, Clifford Gladue a appris l’existence d’un document important, la déclaration de souveraineté...Read More

Pavillon au Millénaire, La Baie, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Historique du projet au Millénaire : Le pavillon Au Millénaire est un projet à saveurs particulières et novatrices du Centre de service scolaire des Rives-du-Saguenay qui a ouvert ses portes en août 2017. On y compte 169 élèves et environ 25 membres du personnel provenant de tout le territoire du...Read More

Photo : Skeetchestn Community School garden, Kamloops, C.B. Chez De la ferme à la cafétéria Canada, nous avons beaucoup réfléchi au rôle que les programmes d’alimentation scolaire peuvent jouer dans l’action climatique. Après tout, la façon dont les aliments sont traités tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire a une incidence sur notre consommation...Read More

De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires qui sont dynamiques et durables et nous nous engageons à inclure les voix des jeunes du Canada touchés par ce travail.   F2CC est à la recherche de jeunes de partout dans le pays pour contribuer à l’élaboration d’une Stratégie...Read More

En juin 2021, le Réseau pour une alimentation durable a publié un rapport intitulé L’alimentation scolaire et les Objectifs de développement durable : Une voie pour atteindre plusieurs cibles et objectifs. Le rapport examine les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies et explique comment les initiatives scolaires en matière d’alimentation sont une voie prometteuse...Read More