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Farm to Cafeteria Canada Factsheet
04
Déc

Feuillets d’information De la ferme à la cafétéria Canada

Cette série de deux feuillets d’information présente avec concision une mine de renseignements importants. Chaque document simple, formé de deux pages, est avant tout un outil de communication à l’intention des personnes qui connaissent peu le réseau De la ferme à la cafétéria Canada, son unicité et sa concordance avec le mouvement De la ferme...
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Nouveau-Brunswick De la ferme à l’école : le guide
04
Déc

Nouveau-Brunswick De la ferme à l’école : le guide

Magnifiquement illustré, ce guide pas à pas offert dans les deux langues officielles a été conçu pour aider les communautés scolaires et le secteur de l’approvisionnement en aliments locaux à faire progresser le mouvement De la ferme à l’école au Nouveau-Brunswick. Même si le guide a été élaboré pour le Nouveau-Brunswick en particulier, il s’inspire...
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03
Déc

De la ferme à la cafétéria Canada est fier de piloter le mouvement national De la ferme à l’école

Ce guide décrit le mouvement De la ferme à l’école au Canada. On y présente des histoires de partout au pays, en attirant l’attention sur la diversité des modèles et des acteurs, de même que sur les raisons pour lesquelles tant de personnes sont attirées par cette approche. Le guide se veut une ressource pour...
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02
Déc

vidéo De la ferme à l’école : Le Canada, une terre fertile!

Cette vidéo évocatrice transmet les voix de champions et les images de réussite du mouvement De la ferme à l’école, qui est en rapide croissance au Canada. Elle met en évidence les mesures prises pour augmenter la présence d’aliments sains, locaux et durables dans l’esprit et dans l’assiette des élèves. Filmée en Colombie-Britannique, au Nouveau-Brunswick...
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Celebrating the impact of Nourishing School Communities
28
Nov

Nourrir l’avenir de nos écoles

Nourrir l’avenir de nos écoles a rassemblé des partenaires des quatre coins du pays qui souhaitaient concrétiser une vision : faire en sorte que les aliments sains et locaux soient plus présents dans l’esprit et dans l’assiette des élèves. L’objectif de cette initiative  fondée sur des données probantes était plus précisément de mettre en oeuvre et...
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Un programme de reconnaissance pour valoriser les institutions qui mettent au menu les aliments du Québec
08
Nov

Un programme de reconnaissance pour valoriser les institutions qui mettent au menu les aliments du Québec

De plus en plus de garderies, d’écoles, d’hôpitaux, d’établissements de santé et d’entreprises entreprennent des démarches pour intégrer davantage d’aliments du Québec dans les menus, mais ce n’est pas toujours visible ou connu du grand public. Une récente reconnaissance permet maintenant de mettre en valeur ces institutions qui entreprennent de telles démarches. À la suite...
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“The 20 Meter Diet” (F2CC NorKam Secondary School, Kamloops, BC)
20
Oct

«  Le Régime des 20 Mètres »

De la ferme à la cafétéria Canada à l’école secondaire NorKam, à Kamloops (Colombie-Britannique) Comme le prouvent les nombreux témoignages de réussite dans les écoles, le programme Farm to School BC (De la ferme à l’école en Colombie-Britannique) est en plein essor. Le génie de ce programme réside dans le fait qu’on peut l’adapter aux...
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MP Julie Dabrusin, Minister Ginette Petitpas Taylor, CPHO Dr. Theresa Tam,  Kim Herrington from Whole Kids Foundation,  and Joanne Bays from F2CC planting a tree at Norman Johnston Alternate School to celebrate Just Dig In.
17
Oct

Nouvelles du réseau De la ferme à la cafétéria Canada octobre 2017, numéro 7

DANS CE NUMÉRO : De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile: Annonce de financement important Mois De la ferme à l’école Canada 2017 / De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile! Programme de subventions De la ferme à l’école Canada : les 50 premiers récipiendaires racontent leur histoire Aliments locaux au menu public :...
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School greenhouse launched in St. John’s!
16
Oct

Inauguration d’une serre dans une école de St. John’s

Article de Food First NL, responsable provincial du réseau De la ferme à la cafétéria à Terre-Neuve-et-Labrador pour les activités De la ferme à l’école L’école St. Bonaventure’s College de St. John’s, à Terre-Neuve-et-Labrador, a obtenu une subvention de 1 500 $ dans le cadre du Mois De la ferme à l’école Canada 2016. Grâce à cette somme...
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Nourish Aims to Change the Narrative of Food in Healthcare
16
Oct

Le programme Nourrir la santé vise à changer la place de l’alimentation dans les soins de santé

Hayley Lapalme Je me suis demandé plus d’une fois si c’était par hasard que les cuisines d’hôpitaux se trouvent souvent au sous-sol. L’importance accordée à l’alimentation dans les soins de santé est souvent minée par la priorité que l’on donne aux soins cliniques, au lieu d’être considérée comme complémentaire à ces derniers. D’ailleurs, j’entends fréquemment...
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