Nourrir l’avenir de nos écoles a rassemblé des partenaires des quatre coins du pays qui souhaitaient concrétiser une vision : faire en sorte que les aliments sains et locaux soient plus présents dans l’esprit et dans l’assiette des élèves. L’objectif de cette initiative  fondée sur des données probantes était plus précisément de mettre en oeuvre et...Read More

Photo ci-dessus : Une peinture murale représentant le Programme de jardinage des écoles des Premières Nations en Saskatchewan. Facilitation graphique : Shelley Keyes. Graphic Facilitation: Shelley Keyes. Les communautés scolaires des Premières Nations du sud-est de la Saskatchewan ont entrepris un programme scolaire de jardinage afin d’aider les enfants, les jeunes et les familles à faire des...Read More

Nouveau-Brunswick, le 15 octobre 2014 – En octobre, dans le cadre du tout premier programme national du Mois de la ferme à l’école, la Fondation des maladies du coeur et de l’AVC annonce différentes initiatives novatrices en matière de saine alimentation en milieu scolaire et parascolaire au Nouveau-Brunswick. À partir de cet automne, différents partenaires...Read More

Lorsque Rachel Schofield Martin accepta pour la première fois le mandat d’exploiter la cafétéria de son école, l’un de ses plus grands défis fut d’assurer la livraison des aliments. Elle avait obtenu l’approbation de son administration, le soutien de son district scolaire et la coopération de son cuisinier. Elle avait même dressé une liste d’agriculteurs...Read More

Légende : une murale représentant la vision du premier laboratoire d’apprentissage de Haida Gwaii. Photo par Kiku Dhanwant. Haida Gwaii, un archipel d’îles situé sur la côte nord de la Colombie-Britannique abrite moins de 5 000 insulaires (dont la plupart habitent sur l’une des deux principales îles) et beaucoup de ressources alimentaires locales. La population y chasse...Read More