Aliments locaux Archives - Page 3 sur 14 - Farm to Cafeteria Canada

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Aliments locaux

Juin

De la Ferme à la cafétéria : Et on commence !

juin 8, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, F2S Subventions

École Secondaire Cité-Supérieure, Marathon, ON 2020-2022 (2ème cohorte boursière) La subvention “De la ferme à l’école” est une formidable opportunité pour les écoles d’explorer les aliments et de créer des liens communautaires. Les liens créés en partageant des aliments ensemble sont certainement une expérience que chaque communauté scolaire devrait apprécier. Bien que la pandémie ait...

Juin

Nanâtohk Mîciwin (Stratégie universelle d’alimentation scolaire) de la Commission des écoles d’éducation de Maskwacîs (MESC)

juin 3, 2022F2CC adminL'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones

« Le problème avec la vente de nourriture aux enfants est que ça créé une disparité, si tu n’as pas d’argent ; tu ne peux pas acheter de nourriture. » Scott Hall Située sur le territoire du Traité numéro 6, la Commission des écoles d’éducation de Maskwacîs (MESC) gère onze écoles, couvrant quatre nations :...

Juin

Programmation culturelle au fil des saisons à l’école primaire Nak’al Bun

juin 3, 2022F2CC adminL'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones

« Soo ‘int’en » « Soo ‘et » En Dakelh, Soo ‘int’en signifie bon travail et Soo ‘et signifie juste ou excellent ! Ce sont seulement deux des phrases que l’enseignante culturelle, Sara Sam, utilise dans son langage pour encourager ses élèves. La philosophie de Sara est de...

Juin

PEPÁḴEṈ HÁUTW̱

juin 3, 2022F2CC adminL'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones

PEPÁḴEṈ HÁUTW̱ est une incroyable pépinière et programme de jardinage qui signifie « lieu d’épanouissement », en SENĆOŦEN, la langue du peuple W̱SÁNEĆ. Le programme de pépinière et de jardinage PEPÁḴEṈ HÁUTW̱ cultive des plantes autochtones telles que ELILE (« Baie de saumon ») et ḰȽO,EL (Camas) pour la restauration de l’écosystème et les projets...

Mai

De la semence à la récolte, langue et pratiques traditionnelles : Série de vidéos sur la souveraineté alimentaire autochtone de la Q’wemtsín Health Society

mai 19, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, L'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones, Ressources en Vedette

En collaboration avec trois communautés : la bande indienne de Skeetchestn, Tk’emlúps te Secwépemc et la bande indienne de Whispering Pines/Clinton, la Q’wemtsín Health Society (QHS) a créé une série de vidéos pour promouvoir la culture et le partage de la nourriture dans leurs communautés. En collaboration avec des étudiant(e)s, des enseignant(e)s, des Aîné(e)s et...

Mai

Un succès à l’École secondaire Népisiguit

mai 2, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil

École Secondaire Népisiguit – Anne Bathurst (Nouveau-Brunswick) 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Par : Marc Arseneau L’École secondaire Népisiguit (ESN) a quelques histoires à succès depuis qu’elle a reçu l’approbation de votre subvention en juin 2020. Cependant, il y en a une qui se distingue des autres et c’est sans aucun doute celle du service mensuel...

Avr

La Kee Tas Kee Now Tribal Education Council Authority (KTCEA) sert de la nourriture traditionnelle dans les écoles

avril 22, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil, L'histoire d'une école autochtone, RC: Les communautés autochtones

« Je suis reconnaissant qu’ils [les étudiants] aient ce programme et je veux que d’autres nations introduisent également ce programme dans leurs communautés. » Clifford Gladue En prenant une tasse de thé et en mangeant du bannock avec un Aîné de sa communauté, Clifford Gladue a appris l’existence d’un document important, la déclaration de souveraineté...

Avr

L’histoire du Millénaire

avril 14, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil

Pavillon au Millénaire, La Baie, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Historique du projet au Millénaire : Le pavillon Au Millénaire est un projet à saveurs particulières et novatrices du Centre de service scolaire des Rives-du-Saguenay qui a ouvert ses portes en août 2017. On y compte 169 élèves et environ 25 membres du personnel provenant de tout le territoire du...

Fév

Façons dont le mouvement De la Ferme à l’école soutient l’action climatique

février 17, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil

Photo : Skeetchestn Community School garden, Kamloops, C.B. Chez De la ferme à la cafétéria Canada, nous avons beaucoup réfléchi au rôle que les programmes d’alimentation scolaire peuvent jouer dans l’action climatique. Après tout, la façon dont les aliments sont traités tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire a une incidence sur notre consommation...

Fév

Les programmes du mouvement de la ferme à l’école contribuent à l’atteinte des objectifs de développement durable de l’ONU

février 15, 2022F2CC adminBlogue de page d'accueil

En juin 2021, le Réseau pour une alimentation durable a publié un rapport intitulé L’alimentation scolaire et les Objectifs de développement durable : Une voie pour atteindre plusieurs cibles et objectifs. Le rapport examine les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies et explique comment les initiatives scolaires en matière d’alimentation sont une voie prometteuse...