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Apprentissage pratique
01
Oct

Rapport 2020 De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile!

Accédez aux histoires, ressources et retombées de l’initiative Le Mois De la ferme à l’école a lieu en octobre et cette année, nous célébrons les retombées du mouvement de la ferme à l’école à la grandeur du pays. Nous savons que cette année scolaire ne ressemble à nulle autre et que les écoles font de...
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01
Oct

Le canada une terre fertile rapport 2020

De septembre 2016 à juin 2020, 86 écoles et 10 campus ont participé à l’initiative Le Canada, une terre fertile! Les écoles ont reçu des bourses pouvant atteindre 10 000 $ pour exécuter des programmes de bar à salades de la ferme à l’école. Les élèves ont mangé des aliments sains et locaux, participé à des activités pratiques de...
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Thea_Royal Bay Secondary School, Victoria, BC
12
Août

Royal Bay Secondary – Bringing Curriculum to Life!

Royal Bay Secondary School, Victoria, BC 2017-2018 (Year 2) Royal Bay is a three-year old secondary school in the Sooke School District on Southern Vancouver Island, BC. This is the second year we have been working with the Farm to School Canada grant, which is managed collaboratively between our food studies programs and our culinary...
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16
Juin

Les bars à salades pour manger local à l’école

Au Québec, l’engouement pour les aliments locaux est grandissant tant du côté des citoyens et des institutions que du gouvernement provincial. La province fait la promotion d’une alimentation saine, locale et durable dans les établissements publics depuis plusieurs années.  En 2018, neuf écoles québécoises ont reçu une bourse pouvant atteindre 10 000 $ dans le cadre...
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Photo by Alyson McPhee on Unsplash
10
Juin

Découvrir l’alimentation à la maison : inspiration et ressources durant la période de la COVID-19

Photo : Alyson McPhee sur Unsplash Si la COVID-19 exige la distanciation physique, les gens se rapprochent plus que jamais dans les réseaux sociaux, où la conversation tourne souvent autour de la nourriture. La pandémie a donné un nouvel élan à un mouvement grandissant dans la société civile, celui qui vise à redécouvrir et à...
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Farm to School, Farm to School Canada
17
Déc

LunchLAB at Lord Roberts

2016-1017 (Year 1) Lord Roberts Elementary School is a diverse, urban school in the West End of the Downtown Vancouver Peninsula. With support from Farm to Cafeteria Canada and in partnership with Growing Chefs and Fresh Roots, two innovative charities that have been supporting schools to grow and cook in the Vancouver School Board and...
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Webinar from Equiterre, blog post from centdegrees
25
Nov

Webinaire | Alimentation locale et durable: des outils pour sensibiliser les jeunes

100° est fier de s’associer à Équiterre pour vous présenter un webinaire éducatif animé par Murielle Vrins, chargée de projets en alimentation  « Alimentation locale et durable : des outils pour sensibiliser les jeunes. » D’une durée de 45 minutes, ce webinaire est offert gratuitement à tous les membres de la communauté 100° intéressés par l’éducation et...
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Rachel Schofield Martin: championne de l’éducation alimentaire des jeunes à l’école
15
Jan

Rachel Schofield Martin: championne de l’éducation alimentaire des jeunes à l’école

Rachel Schofield Martin est coordonnatrice en saine alimentation et entrepreneuriat social au District scolaire francophone Sud du Nouveau-Brunswick. En octobre dernier, elle a lancé l’OBNL « Apprenti en action – Labo éducatif en alimentation inc. », qui offre des ateliers culinaires durant les heures de classe. Nous l’avons rencontrée à Montréal en novembre dernier, à l’occasion du 10e forum du Réseau...
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RECETTE POUR RÉUSSIR DES ATELIERS CULINAIRES
20
Nov

Recette pour réussir des ateliers culinaires

GUIDE PRATIQUE POUR LA RÉALISATION D’ATELIERS CULINAIRES Né du projet Écoles enracinées et de la collaboration de plusieurs partenaires, ce guide pratique a pour objectif de favoriser et d’optimiser la réalisation d’ateliers culinaires. Il appuie les intervenants dans l’organisation, la planification et l’animation, et les aide à faire le bilan de ces activités. Les étapes proposées et...
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Axil Farms
22
Oct

De la Ferme à l’école au Axil Gardens

Après 15 ans d’expérience en jardinage biologique, Axil Gardens a officiellement ouvert ses portes en juin 2017. Ses jardins ont été aménagés à deux fins, celles d’approvisionner un restaurant et d’offrir un environnement pour l’enseignement. En fait, Axil Gardens offre des ateliers de jardinage, des camps d’été pour enfants et des services-conseils pour entreprises, écoles...
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