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Bar à salades
08
Sep

Un magnifique jardin pour favoriser l’apprentissage pratique et l’enseignement du curriculum

École Birchwood, Saint-Lazare, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Le projet de cette école, située à Saint-Lazare en Montérégie, est basé sur le développement de leur potager. En effet, l’école a investi la moitié de la bourse De la ferme à l’école pour acheter une « Nutritower ». Cet outil développe une nouvelle technologie qu’est l’hydroponie,...
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08
Sep

Le bar à salades à Notre-Dame-de-l’Assomption!

École Notre-Dame-de-l’Assomption, Saint-Georges-de-Windsor, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) juin 2022 Notre-Dame de l’Assomption est une école primaire de 84 élèves située à St-George-de-Windsor en Estrie. Celle-ci a bénéficié de la bourse De la ferme à l’école pour la cohorte de 2020, qui a permis d’implanter des activités en littératie alimentaire en temps de pandémie.  Pour...
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08
Sep

Créer davantage de liens entre l’école et la communauté grâce au projet De la ferme à l’école

École Heroes’ Memorial, Cowansville, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Cette école primaire anglophone, située à Cowansville en Montérégie, s’applique particulièrement à créer des liens entre les élèves, les familles et le milieu scolaire. Toute cette grande communauté est impliquée dans les projets, que ce soit les ateliers culinaires, les visites dans les fermes voisines, les...
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08
Sep

Le « Jardin secret » approvisionne le bar à salades de délicieux produits locaux de saison

Académie Knowlton, Lac-Brome, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Le projet de l’Académie Knowlton, située à Lac-Brome en Montérégie, vise à  renforcer l’économie et l’agriculture locale par le biais de nouveaux partenariats avec les fermes voisines. En effet, grâce à la bourse De la ferme à l’école, l’école a pour ambition de développer son réseau en...
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08
Sep

Stimuler le sentiment d’appartenance, la créativité, la collaboration et l’apprentissage des élèves

Pavillon au Millénaire, La Baie, Québec 169 élèves 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Le Millénaire, pavillon de l’école Médéric-Gravel ouvert en 2017 et situé à La Baie dans la région du Saguenay – Lac-Saint-Jean, a pour engagement d’éduquer ses 169 élèves aux enjeux actuels de l’environnement et des technologies. L’horticulture et les ateliers culinaires sont au...
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19
Avr

Étude de cas de l’École St-Denis : Impliquer les élèves dans le programme De la ferme à l’école

Photo: Bar à salades, École Saint-Denis, Saint-Denis-sur-Richelieu (Québec) L’École Saint-Denis est une école primaire située à Saint-Denis-sur-Richelieu, en Montérégie au Québec, et a reçu sa subvention pour la mise en place d’un bar à salades De la ferme à l’école en 2018. L’école a connu beaucoup de succès en faisant participer ses élèves au fonctionnement du...
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24
Mar

Le bar à salades de l’école primaire Huband Park : on s’adapte en toute sécurité à la COVID-19

Partout au cours de la dernière année, on a dû adapter les programmes d’alimentation scolaire à la COVID-19. Et nos écoles boursières n’ont pas fait exception à la règle! L’étude de cas ci-dessous raconte l’histoire de l’école Huband Park Elementary School, située à Courtenay, en Colombie-Britannique. Ce virage a été possible grâce au dévouement et...
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17
Mar

Les inscriptions sont lancées pour la campagne de financement Écoles enracinées, coordonnée par Équiterre!

Les écoles, les services de garde éducatifs à l’enfance et les organismes communautaires du Québec ont jusqu’au 30 juin pour s’inscrire à la campagne de financement Écoles enracinées. L’objectif : collecter des fonds pour financer des projets à vocation éducative ou communautaire en vendant des légumes locaux et savoureux, livrés par une fermière ou un...
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05
Mar

Résumé du webinaire – La recette clé pour un approvisionnement local dans son école

Crédit photo : Équiterre Équiterre, coordinateur provincial du programme De la ferme à l’école au Québec, mobilise l’ensemble des milieux scolaires à adopter des pratiques exemplaires favorisant une alimentation durable (saine, locale et écoresponsable) et à se doter de cibles d’achat d’aliments québécois. Dans le webinaire du 24 février 2021, les trois intervenantes d’Équiterre ont...
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01
Mar

Une étude de cas illustrant le succès d’un bar à salades : les écoles St. Dominic et St. Luke à Oakville, en Ontario

Deux écoles d’Oakville, en Ontario, qui ont reçu une bourse De la ferme à l’école Canada – la St. Dominic Catholic Elementary School et la St. Luke Catholic Elementary School – ont connu un franc succès en utilisant un modèle d’affaires lancé par deux parents, Stacey Bean et Jill O’reilley, pour exécuter leur programme de...
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