École Secondaire Cité-Supérieure, Marathon, ON 2020-2022 (2ème cohorte boursière) La subvention “De la ferme à l’école” est une formidable opportunité pour les écoles d’explorer les aliments et de créer des liens communautaires. Les liens créés en partageant des aliments ensemble sont certainement une expérience que chaque communauté scolaire devrait apprécier.  Bien que la pandémie ait...Read More

De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires dynamiques et durables en soutenant les communautés scolaires afin que plus d’élèves fassent pousser, cuisinent, servent et mangent des aliments locaux à l’école. Dans le cadre d’un récent processus de planification stratégique, F2CC a identifié le besoin de créer...Read More

De la ferme à la cafétéria Canada (F2CC) travaille à la réalisation de systèmes alimentaires scolaires qui sont dynamiques et durables et nous nous engageons à inclure les voix des jeunes du Canada touchés par ce travail.   F2CC est à la recherche de jeunes de partout dans le pays pour contribuer à l’élaboration d’une Stratégie...Read More

Le mouvement De la ferme à l’école, connu aussi sous le nom d’« initiatives d’alimentation locale à l’école », est fondé sur le réapprentissage, le rétablissement, la reconnaissance et le soutien des systèmes alimentaires locaux existants. Alors que F2CC s’efforce de faire progresser les systèmes alimentaires axés sur la dimension locale et que nous déployons...Read More

L’école secondaire Lacombe Composite High School (LCHS), en Alberta, a un remarquable club appelé EcoVision qui inspire les élèves et les outillent pour devenir des éco-leaders. Le club encadre des projets étudiants qui visent à améliorer la qualité de l’air, du sol et de l’eau et qui constituent un excellent exemple du programme de la...Read More

Roots to Harvest est un organisme sans but lucratif qui offre des possibilités d’emploi et d’éducation expérientielle à Thunder Bay, en Ontario. Il a pour mission d’utiliser la nourriture comme outil pour rapprocher les gens, créer un sentiment d’appartenance et favoriser la dignité au moyen d’initiatives, d’activisme et de programmes porteurs de sens. Les nombreux...Read More

La magnifique vallée de Comox, se trouve sur la côte est de l’île de Vancouver, sur le territoire traditionnel de la Première Nation des K’ómoks. Les programmes de la ferme à l’école et le modèle du bar à salades ont initialement été introduits dans la vallée de Comox en 2012, à l’école primaire Huband Park. Inspirées par...Read More

Les jardins scolaires sont des leviers d’apprentissage. C’est bien ce qu’illustre la Gardening Project Map qui présente 101 façons de lier l’apprentissage au jardinage, que ce soit par le biais des mathématiques, de l’art, de la santé, de l’éducation physique, des sciences, des études sociales, de la musique et/ou l’apprentissage des langues. La carte a...Read More

Au Québec, l’engouement pour les aliments locaux est grandissant tant du côté des citoyens et des institutions que du gouvernement provincial. La province fait la promotion d’une alimentation saine, locale et durable dans les établissements publics depuis plusieurs années.  En 2018, neuf écoles québécoises ont reçu une bourse pouvant atteindre 10 000 $ dans le cadre...Read More

Photo : « Bibliothèque comestible » de la bibliothèque publique de Burlington En décembre 2017, Sustain Ontario a publié un guide de questions fréquemment posées sur le savoir-faire en alimentation locale à l’école afin d’offrir des idées et des ressources utiles aux champions qui facilitent l’alphabétisation alimentaire dans leur salle de classe. Depuis la publication du guide, nous avons...Read More