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Environnement
03
Déc

De la ferme à la cafétéria Canada est fier de piloter le mouvement national De la ferme à l’école

Ce guide décrit le mouvement De la ferme à l’école au Canada. On y présente des histoires de partout au pays, en attirant l’attention sur la diversité des modèles et des acteurs, de même que sur les raisons pour lesquelles tant de personnes sont attirées par cette approche. Le guide se veut une ressource pour...
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06
Oct

Galerie de photos du Mois De la ferme à l’école Canada 2017

La ministre de la Santé du Canada prépare une terre fertile lors du lancement du Mois De la ferme à l’école Canada et d’une nouvelle initiative pancanadienne De la ferme à l’école. École Norman Johnston Alternative, à Gloucester, en Ontario Dans la photo (de gauche à droite) : Julie Dabrosin, députée de Toronto-Danforth; Ginette Petitpas Taylor,...
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01
Sep

Maggie’s Salad Bar

Princess Margaret Secondary School, Penticton, BC The Farm to School grant offered by Farm to cafeteria Canada and the Whole Kids Foundation was just what we needed to kick start a salad bar program at our high school in Penticton, BC. My name is Tristan Mennell and I have the good fortune of running the...
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FIVE BIG IDEAS FOR A BETTER FOOD SYSTEM
16
Août

Cinq grandes idés pour un meilleur sytéme alimentaire

UNE PROPOSITION DU RÉSEAU POUR UNE ALIMENTATION DURABLE POUR UNE POLITIQUE ALIMENTAIRE POUR LE CANADA La capacité et la viabilité de notre système alimentaire pour assurer l’accès à des aliments nutritifs constituent des sujets de préoccupations de plus en plus importants aux yeux des Canadiens, alors qu’un nombre croissant de personnes souffrent d’insécurité alimentaire. Les mauvaises...
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16
Juin

The Corny Tour at Covert Farms

SenPokChin Elementary School, Oliver, BC How to make your Farm to School Program more exciting than recess? Take your students to the great outdoor classroom for a food adventure! Recently, Sen Pok Chin students from Oliver, BC took part in The Corny Tour at Covert Farms Organics Family Estate. Students in grades kindergarten to grade...
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03
Oct

David Suzuki répond à une lettre de la fondatrice de Sprouting Chefs, Barb McMahon

L’organisme Sprouting Chefs s’affaire à récolter et à cuisiner les produits issus de jardins scolaires dans les écoles de Burnaby depuis 2011. En février 2016, nous avons planifié notre toute première activité de financement annuelle afin de faire mieux connaître et financer nos programmes de jardins scolaires. Afin d’assurer la réussite de l’activité, j’ai décidé...
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Ross Memorial Hospital decreases ecological footprint with wholesome, nutritious local food
22
Août

Le Ross Memorial Hospital réduit son empreinte écologique en offrant des aliments locaux, nutritifs et entiers

Le Ross Memorial Hospital (RMH) est un hôpital communautaire de 175 lits localisé à Lindsay, en Ontario. Il dessert plus de 80 000 patients locaux et visiteurs saisonniers. Le RMH a déjà beaucoup fait parler de lui avec ses campagnes en matière de réduction d’énergie mais aujourd’hui, c’est l’écologisation de ses services alimentaires qui retient l’attention....
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