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13
Juin

Réflexions sur l’impact de la bourse De la ferme à la cafétéria à l’école Round Hill

Round Hill School, Round Hill, AB Période de bourse, 2022-2024 La bourse De la ferme à la cafétéria a été une force transformatrice à l’école Round Hill. Elle a permis d’apporter des changements profonds et pérennes dans nos dynamiques communautaires, dans l’engagement de nos élèves et dans la prise de conscience de l’importance des saines...
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19
Jan

Webinaire sur les systèmes alimentaires scolaires : Exemples des États-Unis et du Canada

Lors de ce webinaire organisé par le Lake Superior Living Labs Network (LSLLN), quatre intervenant(e)s ont fait part de leur expérience dans le domaine des systèmes alimentaires scolaires en introduisant l’alimentation dans les salles de classe, les cuisines et les cafétérias pour les enfants, de la petite enfance jusqu’aux établissements d’enseignement supérieur.  Les intervenant(e)s ont...
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19
Jan

F2CC est maintenant une Organisation pour la bonne nourriture !

Le programme Organisation pour la bonne nourriture (OBN), en collaboration avec les Centres communautaires d’alimentation du Canada (CCAC), rassemble des organisations partageant les mêmes valeurs autour des 5 principes communs: Agir de l’échelle individuelle à l’échelle systémique Croire et investir dans le pouvoir de la bonne nourriture Créer un environnement respectueux où les communautés ont...
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Crooked-Horn-Farm
02
Nov

Profil de deux agriculteurs britanno-colombiens : La ferme Crooked Horn dans la Vallée de Slocan, en Colombie-Britannique

Angela Weir et Gord Spankie Crooked Horn Farm Winlaw, Vallée de Slocan (Colombie-Britannique) Nombre d’années en affaires Dix ans Avec quelle(s) école(s) collaborez-vous? École Winlaw Elementary. Nous avons aussi approvisionné les écoles Whole School et WE Graham  Community School. Quel(s) aliment(s) ou services(s) fournissez-vous à cette école (ou ces écoles? Légumes feuilles, tomates cerises, radis,...
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Lester Farm Market
31
Oct

De la ferme à l’école à Terre-Neuve

Conversation avec une fermière de 6e génération, Susan Lester Susan Lester, gérante du marché Lester’s Farm & Market 173, chemin Brookfield, St. John’s (Terre-Neuve-et-Labrador) Je m’appelle Susan Lester et je suis gérante du marché de notre ferme familiale, Lester’s Farm Market, située sur le chemin Brookfield. Comme la plupart des enfants d’agriculteurs, j’ai grandi en donnant...
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