Manger Archives - Page 10 sur 12 - Farm to Cafeteria Canada

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Manger

Fév

From Field Trips to Salad Bar Equipped

février 12, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Colquitz Middle School, Victoria BC 2017-2018 (Year 2) We had been waiting for 5 years to get a school learning garden and the F2CC grant clinched the deal with a ground breaking in June 2017. In those past 5 years we have offered F2S lunches, with 83 lunch served in that span of time! It...

Time to curb our appetite for ultra-processed food

Fév

Cœur + AVC : Les aliments ultra-transformés au banc des accusés

février 8, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, De la ferme aux campus, De la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Publications-fr, Stories from the field

Une étude révèle que la moitié de l’apport calorique quotidien provient d’aliments ultra-transformés, et que les enfants en sont les principaux consommateurs Une nouvelle étude commandée par Cœur + AVC révèle que la consommation d’aliments ultra-transformés a atteint un niveau alarmant et qu’elle ne cesse d’augmenter au pays : près de la moitié des calories...

Jan

Building Strong Sense of Community, Equality and Belonging Around the Table

janvier 25, 2018F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Lucerne Elementary-Secondary School, New Denver, BC 2017-2018 (Year 2) The North Slocan Food Program is based in the small mountain village of New Denver in the West Kootenays. Facilitated by the Healthy Community Society, it centres on activities at Lucerne Elementary Secondary School in SD #10 Arrow Lakes. The Farm to School program has given a...

Déc

Nouveau-Brunswick De la ferme à l’école : le guide

décembre 4, 2017F2CC adminBlogue de page d'accueil, De la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, Français, Publications-fr, Ressources en Vedette, Stories from the field

Magnifiquement illustré, ce guide pas à pas offert dans les deux langues officielles a été conçu pour aider les communautés scolaires et le secteur de l’approvisionnement en aliments locaux à faire progresser le mouvement De la ferme à l’école au Nouveau-Brunswick. Même si le guide a été élaboré pour le Nouveau-Brunswick en particulier, il s’inspire...

Nourish Aims to Change the Narrative of Food in Healthcare

Oct

Le programme Nourrir la santé vise à changer la place de l’alimentation dans les soins de santé

octobre 16, 2017F2CC adminDe la ferme aux établissements de santé, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field, Vidéo

Hayley Lapalme Je me suis demandé plus d’une fois si c’était par hasard que les cuisines d’hôpitaux se trouvent souvent au sous-sol. L’importance accordée à l’alimentation dans les soins de santé est souvent minée par la priorité que l’on donne aux soins cliniques, au lieu d’être considérée comme complémentaire à ces derniers. D’ailleurs, j’entends fréquemment...

New Brunswick Acts to Increase the Amount of Local Food in School Cafeterias

Oct

Le Nouveau-Brunswick prend des mesures pour augmenter la quantité d’aliments locaux servis dans les cafétérias scolaires

octobre 16, 2017F2CC adminDe la ferme à l’école, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

En 2016, le gouvernement du Nouveau-Brunswick a lancé Buy-Achetez NB, sa Stratégie sur les boissons et les aliments locaux. L’amélioration de la disponibilité de produits locaux figurait parmi les objectifs de la stratégie, et l’augmentation de boissons et d’aliments locaux dans les écoles a été retenue comme initiative pouvant contribuer à cette fin. Par conséquent,...

Oct

Galerie de photos du Mois De la ferme à l’école Canada 2017

octobre 6, 2017F2CC adminStories from the field

La ministre de la Santé du Canada prépare une terre fertile lors du lancement du Mois De la ferme à l’école Canada et d’une nouvelle initiative pancanadienne De la ferme à l’école. École Norman Johnston Alternative, à Gloucester, en Ontario Dans la photo (de gauche à droite) : Julie Dabrosin, députée de Toronto-Danforth; Ginette Petitpas Taylor,...

Oct

Le réseau De la ferme à l’école s’enracine au Canada

octobre 2, 2017F2CC adminActualités, De la ferme à l’école, De la ferme aux campus, Des nouvelles du réseau, Français, Stories from the field

Nous inspirons une nouvelle génération à instaurer une alimentation locale dans les cafétérias scolaires. Communiqué Pour diffusion immédiate Le 1er octobre 2017 – Burnaby (Colombie-Britannique) – De la ferme à la cafétéria Canada Octobre est le Mois De la ferme à l’école au Canada. Aujourd’hui et durant tout le mois, des agriculteurs, parents, chefs, élèves,...

Sep

Maggie’s Salad Bar

septembre 1, 2017F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Princess Margaret Secondary School, Penticton, BC The Farm to School grant offered by Farm to cafeteria Canada and the Whole Kids Foundation was just what we needed to kick start a salad bar program at our high school in Penticton, BC. My name is Tristan Mennell and I have the good fortune of running the...

Sep

We Are Growing More Than Greens in Our Garden…

septembre 1, 2017F2CC adminDe la ferme à l’école, Français, Le Canada une terre fertile, Stories from the field

Victoria High School, Victoria, BC Victoria High School, in the heart of the Fernwood Community, is Victoria’s oldest school. In fact, our school archives have a photograph of Vic High Students in the early 1900’s working on plots of vegetable gardens. It is incredible now, as 4 years ago we started to create or rather...