Tag

Nouveau-Brunswick
09
Sep

Des buffets à salades du réseau De la ferme à l’école prennent racine au Nouveau-Brunswick

Des buffets à salades dans les écoles. Un oxymoron? Ce n’est pas le cas aux États-Unis où on a accordé une subvention pour le 4 000e buffet à salades plus tôt cette année. Dans le cadre de la campagne Let’s Move de Michelle Obama, plus de 10 millions de dollars ont été octroyés pour l’achat d’équipement...
Read More
Le jardin entrepreneurial Pédagomax
08
Mai

Le jardin entrepreneurial Pédagomax

Nous, les élèves de la classe 6B de l’école M.F.B. de Shediac, faisons un projet entrepreneurial pour la cour extérieure de l’école. Au début octobre, Monsieur Mathieu nous proposa l’idée de construire un jardin. De cette idée, nous avons eu une idée encore plus grande. Nous avons décidé d’en faire un jardin pédagogique. Celui-ci prendra forme...
Read More
Attention, c’est bon pour toi!
08
Mai

Attention, c’est bon pour toi!

Depuis le mois de janvier, il existe un nouveau service à l’école Clément-Cormier de Bouctouche. Les élèves et les membres du personnel peuvent maintenant passer au comptoir à salades deux jours par semaine pour se procurer une délicieuse salade. Ce projet entrepreneurial vise donc à encourager des choix alimentaires sains, mais aussi qui ont bon...
Read More
Longue vie au bar à salade!
08
Mai

Longue vie au bar à salade!

Le lancement officiel du bar à salade de l’école Clément-Cormier a eu lieu mardi dernier au carrefour de l’école. Le directeur, M. Ken Therrien, a parlé de l’historique du projet tout en soulignant l’implication des élèves des cours de cuisine professionnelle, d’horticulture, de charpente et de soudure. Le projet du bar à salade est un...
Read More
Cafétérias entrepreneuriales
22
Avr

Cafétérias entrepreneuriales

Ce que l’on décrit comme l’une des initiatives De la Ferme à l’école les plus innovantes et durables au Canada est en œuvre dans la région nord-est du Nouveau-Brunswick. Le concept est génial! Une coopérative d’agriculteurs locaux fournit des aliments à un service de distribution alimentaire. Une femme d’affaires locale met en place un nouveau service alimentaire qui se...
Read More
07
Avr

Des bienfaits grandissants

Partout au Nouveau-Brunswick, communautés, organismes et individus travaillent d’arrache-pied afin d’assurer un avenir durable à la fois sûr et sain sur le plan de l’alimentation. Subventionnés par le Programme d’action communautaire en alimentation, des projets novateurs comme des jardins communautaires, et des clubs d’achats en vrac voient le jour. Lire la suite.
Read More
01
Déc

Les rouages du montage d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école

Rejoignez nos présentateurs et champions d’initiatives De la ferme à l’école lors qu’ils offrent leurs connaissances et perspectives sur l’opération d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école réussi. Objectives d’apprentissage: Partager les meilleures pratiques de la gestion d’un programme de bar à salade De la ferme à l’école, y compris les...
Read More
All Smiles For Farm to School, Notre Dame Elementary School, Edmunston, NB / Petits visages souriants pour célébrer le Mois De la ferme à l’école, école élémentaire Notre-Dame, Edmundston, N.-B.
21
Oct

Ensemble, des partenaires au Nouveau-Brunswick construisent un avenir en santé pour les écoliers

Nouveau-Brunswick, le 15 octobre 2014 – En octobre, dans le cadre du tout premier programme national du Mois de la ferme à l’école, la Fondation des maladies du coeur et de l’AVC annonce différentes initiatives novatrices en matière de saine alimentation en milieu scolaire et parascolaire au Nouveau-Brunswick. À partir de cet automne, différents partenaires...
Read More
Harvesting Potatoes at Bernice MacNaughton High School, Moncton NB / Récolte de pommes de terre, école secondaire Bernice MacNaughton, Moncton, N.-B.
21
Oct

De la ferme à l’école au Nouveau-Brunswick en bonne compagnie

Lorsque Rachel Schofield Martin accepta pour la première fois le mandat d’exploiter la cafétéria de son école, l’un de ses plus grands défis fut d’assurer la livraison des aliments. Elle avait obtenu l’approbation de son administration, le soutien de son district scolaire et la coopération de son cuisinier. Elle avait même dressé une liste d’agriculteurs...
Read More
Des produits locaux dans des écoles du Nouveau-Brunswick
06
Oct

Des produits locaux dans des écoles du Nouveau-Brunswick

À partir de la rentrée scolaire, ce sont 8500 élèves de niveau primaire et secondaire qui mangeront des produits locaux dans les cafétérias de 25 établissements.  Lire la suite. Sophie-Andrée Blondin ICI Radio Canada 2 septembre 2014
Read More
1 2 3 4

Recherche par étiquette

Ressources utiles

Consultez notre Centre de ressources

Inscrivez-vous sur la Carte de l’alimentation scolaire

Inscrivez-vous à notre infolettre


Contactez nous !

Pour obtenir davantage d’informations sur les bourses, contactez-nous à l’adresse : grants@farmtocafeteriacanada.ca

Pour contacter un responsable régional du programme « De la ferme à l’école » près de chez vous : Notre équipe

facebook