« De la mer à l’école » est une expression utilisée pour décrire les programmes qui approvisionnent les écoles en fruits de mer locaux et durables et qui encouragent la connaissance de l’océan. Ces programmes peuvent prendre différentes formes, par exemple servir des fruits de mer frais à l’école le midi, amener les élèves visiter un quai...Read More

(Inclut un entretien complet avec Joanne Bays juste avant qu’elle ne prenne sa retraite au printemps dernier. Inclut également un entretien avec Carolyn Webb, notre responsable régionale en Ontario, sur les nombreux avantages de l’éducation alimentaire). Ce document exclusif, qui se décline en deux volumes, fait le point sur les notions les plus actuelles en...Read More

Ce guide se veut une introduction à l’utilisation des cercles d’apprentissage comme moyen de faire progresser les activités De la ferme à l’école au Canada. Il s’adresse surtout aux coordonnateurs locaux et régionaux du réseau De la ferme à l’école, qui peuvent l’utiliser pour continuer d’accroître la disponibilité d’aliments sains, locaux et durables pour les...Read More

Les 25 et 26 octobre 2018 St. John’s, Terre-Neuve Nombre de participants : 21 Thème ou objectif général : Food First NL prépare trois écoles terre-neuviennes pour le lancement de leurs nouveaux programmes De la ferme à l’école grâce aux subventions du réseau De la ferme à la cafétéria Canada. Brève description : Food First NL a tenu...Read More

Conversation avec une fermière de 6e génération, Susan Lester Susan Lester, gérante du marché Lester’s Farm & Market 173, chemin Brookfield, St. John’s (Terre-Neuve-et-Labrador) Je m’appelle Susan Lester et je suis gérante du marché de notre ferme familiale, Lester’s Farm Market, située sur le chemin Brookfield. Comme la plupart des enfants d’agriculteurs, j’ai grandi en donnant...Read More

Bon nombre des projets de Food First NL chevauchent un objectif commun, celui de rendre les choix sains et locaux faciles et accessibles pour les gens de Terre-Neuve-et-Labrador. Pour poursuivre cette mission, Food First NL collabore avec de nombreux partenaires afin d’assurer que le public a accès à des aliments sains et locaux dans les...Read More

Un Projet Pilote Est En Cours Bon nombre des projets de Food First NL reposent en partie sur un objectif commun, celui de faire du choix santé le choix facile pour les résidents de Terre-Neuve-et-Labrador. Qui plus est, Food First NL veut que le choix local devienne le choix facile. Une des étapes clés pour...Read More

L’école St. Bonaventure’s College a gagné la subvention visant à : faire participer les élèves à des activités de culture, de préparation ou de conservation d’aliments locaux à l’école. Une valeur de 1 500 $   Félicitations! Voici son histoire du Mois De la ferme à l’école : L’Action de grâce est une période de l’année particulièrement propice...Read More

Le jeudi 22 septembre 2016, des éducateurs, des professionnels de la santé, des agriculteurs et d’autres dirigeants se sont réunis à St John’s, à Terre-Neuve-et-Labrador, pour un rassemblement historique, à savoir la toute première rencontre provinciale sur l’alimentation en milieu scolaire.  Au son des conversations animées, les délégués ont participé à un exercice de cartographie des...Read More