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DANS CE NUMÉRO : 2015 : Une année franchie à pas de géant! Tournés vers l’avenir : 2016, Année du Singe De la ferme à la cafétéria Canada est heureux de présenter sa nouvelle équipe de direction Autres possibilités de financement nationalesRead More

D’un océan à l’autre, en milieu urbain et en milieu rural, des élèves de la maternelle au secondaire se sont mobilisés pour célébrer le Mois De la ferme à l’école en octobre 2015. Lors de cette deuxième édition annuelle de la campagne, plus de 3 300 enfants et adolescents ont participé à diverses activités et festivités, dont...Read More

Terre-Neuve, une province que les Anglophones appellent « The Rock » (la roche), n’est peut-être pas connue pour ses terres agricoles, mais elle l’est pour sa créativité culinaire et sa capacité à tirer le meilleur parti des ressources du littoral atlantique. Lorsque la School Lunch Association, un fournisseur de services alimentaires sans but lucratif situé...Read More

Légende : Les élèves de l’école Abbey-Landry auront l’occasion d’en apprendre plus sur le jardinage. – Acadie nouvelle : Anthony Doiron Un projet de jardin communautaire visant à rassembler les générations et à éliminer l’isolation chez les aînés voit le jour à Memramcook. Des légumes seront cultivés par les élèves de l’école Abbey-Landry et les...Read More

POUR DIFFUSION IMMÉDIATE Le 13 novembre 2015 Dans le cadre d’un nouveau programme de subvention, les écoles de la Colombie-Britannique et de l’Ontario auront accès à 500 000 $ pour faire en sorte que les aliments sains locaux soient plus présents dans l’esprit, dans l’assiette et dans la bouche des élèves. Montréal (Québec) – Devant une foule...Read More

En plus d’établir des liens avec les fermes et les agriculteurs de la région, les écoles de l’archipel Haida Gwaii incorporent la chasse, la cueillette, le jardinage et les serres à leurs activités d’approvisionnement alimentaire. Dans un endroit où les aliments sauvages abonnent et la culture de festins et de partage de nourriture est au...Read More

Des buffets à salades dans les écoles. Un oxymoron? Ce n’est pas le cas aux États-Unis où on a accordé une subvention pour le 4 000e buffet à salades plus tôt cette année. Dans le cadre de la campagne Let’s Move de Michelle Obama, plus de 10 millions de dollars ont été octroyés pour l’achat d’équipement...Read More

C’est avec fierté que les étudiants et le personnel de l’école Notre-Dame d’Edmundston ont inauguré leur serre lundi. Ce projet communautaire permettra éventuellement aux élèves de consommer à la cafétéria les légumes qu’ils auront semés et dont ils auront pris soin.  Lire la suite. Publié le 15 juin 2015 à 15 h 52 Auteur :...Read More

Photo ci-dessus : Une peinture murale représentant le Programme de jardinage des écoles des Premières Nations en Saskatchewan. Facilitation graphique : Shelley Keyes. Graphic Facilitation: Shelley Keyes. Les communautés scolaires des Premières Nations du sud-est de la Saskatchewan ont entrepris un programme scolaire de jardinage afin d’aider les enfants, les jeunes et les familles à faire des...Read More

DANS CE NUMÉRO : Tout le monde à table : Les visages du réseau De la ferme à la cafétéria Canada Du changement au menu : une conférence nationale sur l’alimentation scolaire Qu’est-ce qu’il y a au menu? Cartographier le changement En préparation du Mois De la ferme à l’école 2015Read More