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Pour célébrer le Mois De la ferme à l’école, qui porte cette année sur l’apprentissage axé sur la terre, nous voulions mettre en valeur les avantages des forêts nourricières, et expliquer pourquoi les écoles et les communautés partout dans le pays les mettent en place. À titre d’exemple, dans cet article de la chaîne anglaise...Read More

Équiterre a développé le Guide de mise en œuvre : Pour un approvisionnement alimentaire local dans les écoles du Québec.  Ce guide d’accompagnement offre des informations essentielles et des outils concrets pour soutenir les écoles québécoises dans le développement d’une offre alimentaire saine, locale et écoresponsable. Découvrez le guide ici!Read More

Credit photo : Government of BC and Feed BC, from Traditional foods and Indigenous recipes in B.C.’s public institutions L’enseignement sur notre système alimentaire local doit être lié à la terre, ainsi qu’aux histoires et aux récits de cette dernière. L’apprentissage axé sur la terre comprend l’apprentissage à partir de la terre et de l’eau,...Read More

C’est avec plaisir que De la ferme à la cafétéria Canada et Growing Chefs! Ontario vous présente leur nouvelle série de vidéos intitulée Enseignement des matières du programme scolaire grâce à  l’alimentation.   Ces courtes vidéos de 5 à 20 minutes ont été créées dans le cadre d’un partenariat entre nos deux organisations. Elles ont pour...Read More

Photo: Maurita Prato, Executive Director of Lush Valley and co-facilitator for the first Farm to School Learning Circle guides participants through activities to stimulate conversation on goals and a vision. Le cercle d’apprentissage De la ferme à l’école est un processus d’une durée d’environ 18 mois visant à créer, à renforcer et à élargir les...Read More

Le mouvement De la ferme à l’école, connu aussi sous le nom d’« initiatives d’alimentation locale à l’école », est fondé sur le réapprentissage, le rétablissement, la reconnaissance et le soutien des systèmes alimentaires locaux existants. Alors que F2CC s’efforce de faire progresser les systèmes alimentaires axés sur la dimension locale et que nous déployons...Read More

Nous venons de créer ces deux éléments visuels pour célébrer et amplifier les nombreuses façons dont De la ferme à l’école prend forme dans différentes collectivités, et pour montrer comment ce programme englobe l’ensemble du système alimentaire local.   Merci à Carina Nilsson, illustratrice et conceptrice graphique, d’avoir mis notre vision en images! Nous vous...Read More

École Birchwood, Saint-Lazare, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Le projet de cette école, située à Saint-Lazare en Montérégie, est basé sur le développement de leur potager. En effet, l’école a investi la moitié de la bourse De la ferme à l’école pour acheter une « Nutritower ». Cet outil développe une nouvelle technologie qu’est l’hydroponie,...Read More

École Notre-Dame-de-l’Assomption, Saint-Georges-de-Windsor, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) juin 2022 Notre-Dame de l’Assomption est une école primaire de 84 élèves située à St-George-de-Windsor en Estrie. Celle-ci a bénéficié de la bourse De la ferme à l’école pour la cohorte de 2020, qui a permis d’implanter des activités en littératie alimentaire en temps de pandémie.  Pour...Read More

École Heroes’ Memorial, Cowansville, Québec 2020-2022 (2ème cohorte boursière) Cette école primaire anglophone, située à Cowansville en Montérégie, s’applique particulièrement à créer des liens entre les élèves, les familles et le milieu scolaire. Toute cette grande communauté est impliquée dans les projets, que ce soit les ateliers culinaires, les visites dans les fermes voisines, les...Read More