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École de Sutton

École de Sutton

Contact Information

School Board

centre de service scolaire val-des-cerfs

School Type

  • École primaire

School Location

  • communauté dans une région rurale

Number of Students

245

School Description

Située au cœur des montagnes vertes, dans la région de Brome-Missisquoi, l’école primaire de Sutton est une école de village qui compte 242 élèves et 32 professionnels, issus de 2 commissions scolaires, francophone et anglophone. Ce qui rend la communauté unique. Les élèves bénéficient de 10 acres de terrains, avec la forêt et la rivière à même la cour, des jardins, des sentiers, où l’enseignement extérieur est valorisé. Comment le projet a débuté ? Le projet Serre-passive se voulait un projet rassembleur autour de deux objectifs précis : · Offrir aux élèves et à la communauté un programme d’éducation alimentaire À L’ANNÉE et un PARCOURS COMPLET « de la terre à l’assiette ». · Fournir à la cafétéria des PRODUITS LOCAUX, SAINS et de SAISON. Depuis 2019, grâce à l’implication de la communauté, les jardins des générations mis en place, offrent à nos élèves des activités de jardinage extérieur. Toutefois, en 2020, avec le virage d’approvisionnement local de la cafétéria, un constat émerge, l’école doit aller plus loin. Pour compléter l’approvisionnement provenant des producteurs locaux et bonifier notre programme éducatif, l’école a mis en place le projet serre. Un groupe de parents et l’équipe-école a mis en place un comité serre qui travaillent ensemble afin d’assurer une gestion de projets, la construction et l’opération des lieux. En parallèle, ce même comité à mis en place un système de cafétéria géré par Racine POP un OSBL accrédité par l’organisme Cantine pour Tous. Ainsi, depuis septembre 2023, les élèves de Sutton ont accès à un repas complet 3 fois par semaine à un prix modique de 1$ par repas. Les conditions sont donc favorables pour assurer la pérennité de ce beau projet.

School Food

Meal Program:

  • Programme de dîner

Activities

  • La culture des aliments - jardin
  • La culture des aliments - serre
  • La culture des aliments - en intérieur
  • Récolte/cueillette - terre
  • Conservation des semences
  • Cuisine des aliments
  • Activités de dégustation
  • Achat de produits alimentaires locaux