Photo: UVSS Financial Director Dakota McGovern signing the Good Food Campus Commitment. Student governments are a powerful tool for enacting change on campuses. In terms of food security, when student governments are empowered to make decisions about procurement and access, they can be a strong ally in the fight for good food for all students...Read More
Photo: Équiterre Congratulations to our 9 salad bar grantees in Quebec, who were recently recognized by Aliments du Quebec (Quebec Products on the Menu). This initiative recognizes schools for procuring local food from within the province of Quebec. In order to be considered “local” food, and to be eligible for recognition, foods served must be comprised of at least 85% Quebec...Read More
Marc Garneau Collegiate Institute (Secondary), Toronto, ON 2018-2019 (Grant Year 1) Our journey began in 2017 with a casual conversation: a student garden would support our greenhouse activities, and make a great connection for our hospitality program… and with that we should have a student salad bar! Our overall vision was to foster a culture of local...Read More
École Saint-Denis (primaire), Saint-Denis-sur-Richelieu, Québec 2018-2019 (Grant Year 1) À l’école Saint-Denis, le projet De la ferme à l’école est un beau complément aux différents projets menés par le service de garde l’Envol qui encouragent les enfants à adopter des saines habitudes alimentaires. En 2017, l’école s’est associée au Mouvement VeRT et à la municipalité...Read More
École Sainte-Flore (primaire), Shawinigan, Québec 2018-2019 (Grant Year 1) En participant au programme De la ferme à l’école, l’école de Sainte-Flore souhaite instaurer une politique de nutrition et d’éducation qui renforce le système alimentaire local. Même l’absence d’un service alimentaire ne constitue pas un obstacle pour accomplir cet objectif! Le service de garde a mis...Read More
École Louis-de-France (primaire), Trois-Rivières, Québec 2018-2019 (Grant Year 1) À l’école Louis-de-France, la bourse De la ferme à l’école permet de bonifier le programme L’agroalimentaire s’invite à l’école!, grâce à l’ajout d’un bar à salades. Inauguré en février dernier, le nouveau bar à salades est rempli à même les 23 jardins et les 5 îlots...Read More
École Jean-Gauthier (secondaire), Alma, Québec 2018-2019 (Grant Year 1) Grâce à la bourse De la ferme à l’école, les élèves de l’école Jean-Gauthier peuvent maintenant déguster des produits frais et locaux dans leur tout nouveau bar à salades. Inauguré en mars dernier, le bar à salades est offert trois fois par semaine, au grand bonheur...Read More
École secondaire l’Escale, Asbestos, Québec 2018-2019 (Grant Year 1) Le programme De la ferme à l’école de l’Escale est mis en œuvre par la Coopérative de solidarité alimentaire des Sources pour qui la saine alimentation et le développement durable sont au cœur de leur mission. Son engagement envers les producteurs de la région fait de...Read More
École Chavigny (secondaire), Trois-Rivières, Québec 2018-2019 (Grant Year 1) À l’école Chavigny, le projet De la ferme à l’école s’inscrit dans son large programme éducatif centré sur l’approvisionnement local, l’alimentation saine et la participation à la communauté. La première phase du programme a permis de développer les compétences relatives au système alimentaire des 1 200...Read More
ÉcolACTion, Chicoutimi, Québec 2018-2019 (Grant Year 1) À l’ÉcolACTion, les saines habitudes de vie sont à l’honneur. Les projets en cours touchent autant l’importance de bouger que l’alimentation dans une optique environnementale et de santé globale. C’est pourquoi Marc-André Tremblay, professeur d’éducation physique, a initié le projet JardinACTion. Grâce au soutien financier de l’organisme De la...Read More
